日本一の米処♪新潟魚沼大湯の温泉旅館 ゆの宿峡里のすたっふブログ

日本一のブランド米魚沼こしひかりと1,300年の歴史ある大湯温泉にある旅館です。
四季それぞれ旬の食材を使い地産の野菜がおいしい健康料理と7つのお風呂「七福の湯」が自慢の宿。
そんな ゆの宿峡里 のスタッフが日々のあれこれやおススメなど徒然呟いています。

新商品おいしいですw

こんにちは^-^♪

冬も本番となりなかなか内部の仕入れ隊も滞っておりましたが、この度おみやげ処に新☆商☆品!が出ました~(^O^)/

冬にふさわしいネーミングと佇まい・・。
その名も「新潟スノーボーダー」と「雪こだま」です♪

スノーボーダー
新潟スノーボーダーはご覧の通り冬の妖精(笑)雪だるまの姿を象ったクッキーですので老若男女問わずおススメです☆



雪こだまそして私の(個人的な)おススメはこの一口サイズのふんわりとした見た目もま白く愛らしい>ω<雪こだまです。
もっちりした触感にホワイトチョコのクリームが絶妙!



どちらも12ケ入でスノーボーダーが¥470、雪こだまが¥530です!
当館にいらしたら雪国のおみやげに是非♪


ではでは 新しいものを見ると試してみずにはいられない><
新潟県大湯温泉 ゆの宿峡里の担当カイリでした☆

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Comments

kairi
Noripapa様こんにちは♪
わ~vまたブログまで遊びにいらして下さったのですね♪ありがとうございます><

相変わらず魚沼はまだ雪が深く残っております・・。雪解けはしていますが完全に雪解けするのはあとひと月は必要そうです@Δ@;

当館自慢の秘伝味噌!ご購入ありがとうございました♪
ちょっと奮発(!)したお肉と一緒にお召し上がり頂いたとか。く~うらやましいです≧.≦豚肉や鶏肉、もちろん普通のお肉でもあら不思議☆とってもおいしくなっちゃう峡里の秘伝味噌です♪
ホットプレートとアルミホイルを使われたとか。これは意外な発見です!家でするときはそうすれば良いのですね・・。フライパンで焼いていましたがなんだか雰囲気が違うなあと思っていましたので驚きです☆

秘伝味噌、仰る通り保存剤などは使っていない為、期間が長く持たずにご迷惑をお掛けすることもございますが、添加物不使用は峡里料理長のこだわり><ご賛同頂けて光栄です♪

ご家族様から羨ましがられたとか。是非今度はご家族様総出でお出かけ下さいませ!
これからの魚沼、山菜がイチオシ!秘伝味噌との相性もまたぴったし☆なんですよ♪♪
2010/03/02 06:09 PM
Noripapa
こんにちは。
宿泊してから1ヶ月経ちましたが、大湯温泉は相変わらず雪景色なのでしょうね。

ゆの里 峡里 の売店で手に入る『秘伝味噌』 家に持ち帰って冷蔵庫に保存していましたが意外と短い賞味期限が近づいたので、美味しかった牛肉 朴葉焼きが自宅で出来ないかと、ホットプレートにアルミホイールを敷いてちょっと奮発した牛肉と秘伝味噌をからめて焼いてみました。

どうかなぁ~と丁度良い焼き加減になったのでひとくちゴクリと味わってみると、何と宿で賞味した味に限りなく近い味が甦りました。(凡人の素朴な感想です)  柔らかな牛肉に秘伝味噌が見事にからんで絶妙な味。旅行に行けなかった家族も『これは美味い!』と絶賛です。
おまけに『他にもたくさん美味しいもの食べてきたんでしょ! 温泉に入って、スキー場も近くに有るって言うし、ずるい!』と追求されてしまいました。 (笑) 

秘伝味噌の賞味期間を短く表記して販売しているのは、峡里がマクロビオティックを実践している証なのでしょうね。 Simple is best.  良いものを持ち帰れました。
2010/03/01 09:28 PM

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