今日も魚沼は雨でちょっぴり寒い日でした。
そして今日の峡里は満館御礼！！
ありがとうございます～ｗ
食事処から宴会場まで本日は賑やかになりそうです♪

さてそんな中、今日で最後です！
夏のお料理ご紹介♪
最後を飾るのはやっぱり当館名物の鱧すき鍋！


峡里の夏のメイン鍋といえばこちらですね～。
すっかり恒例となりました。
実際のご用意ではお一人様づつご用意することになります。
それこそ当館おススメ☆の美食倶楽部「峡遊亭」ではシェフが目の前でご用意しますからまた趣が異なります。


越後大湯温泉ゆの宿峡里の担当カイリでした☆

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